Introducere

Modul în care ne raportăm la mâncare poate avea un impact profund asupra vieții noastre de zi cu zi. Pentru multe persoane, relația cu anumite alimente nu este întotdeauna una ușoară. Pot exista alimente despre care mintea spune „nu ar trebui să mănânc asta” sau „dacă mănânc asta, se va întâmpla ceva rău”. Uneori aceste gânduri sunt discrete, ca un fundal care rulează în spate. Alteori ele devin mai intense transformându-se într-o voce care dictează ce poți și ce nu poți să mănânci.

Pentru unele persoane, lista alimentelor evitate poate deveni din ce în ce mai lungă. Poate că ai început cu câteva alimente considerate „periculoase”, iar apoi s-au adăugat altele. Ciocolata, pâinea, pastele, fiecare aliment pare să vină cu propria sa poveste despre motivul pentru care trebuie evitat. Uneori motivul este legat de teama de îngrășare. Alteori este legat de experiențe anterioare: „Ultima dată când am mâncat asta, am simțit că pierd controlul”.

Evitarea poate părea, la început, o strategie care funcționează. Ea promite siguranță și control. Dar cu timpul, multe persoane descoperă că evitarea nu le oferă liniștea pe care o căutau. În loc să rezolve problema, ea tinde să o mențină și chiar să o intensifice. Cu cât eviți mai mult un aliment, cu atât teama legată de el devine mai mare. Cu cât lista alimentelor interzise crește, cu atât devine mai dificil să mănânci în situații normale, precum la restaurant, la o întâlnire cu prietenii, într-o vacanță.

Este important să înțelegi că aceste reacții nu apar pentru că este ceva în neregulă cu tine. De cele mai multe ori, evitarea reprezintă o încercare de a face față unor emoții foarte dificile: anxietatea legată de greutate, frica de a pierde controlul, vinovăția anticipată.

În acest modul vom explora mai atent experiența evitării alimentelor și cum poți învăța să răspunzi la ea într-un mod mai sănătos. Scopul nu este să te forțezi brusc să mănânci tot ce ai evitat până acum. În schimb, vom explora modalități prin care poți crea treptat mai mult spațiu între teama legată de un aliment și decizia de a-l evita complet. Pe parcursul acestui modul vei avea ocazia să identifici alimentele pe care le eviți și să exersezi câteva strategii care te pot ajuta să le reintroduci treptat, în ritmul tău. Vei învăța că a sta față în față cu un aliment de care îți era teamă nu înseamnă neapărat să „pierzi controlul”, ci că poate însemna să descoperi că teama ta era mai mare decât pericolul real.

Către începutul modulului