Cum se utilizează fișele de monitorizare

Ca parte a schimbărilor în alimentația ta, va trebui să completezi o fișă de automonitorizare care detaliază alimentele consumate în fiecare zi. În fișa de automonitorizare se înregistrează ora la care ai mâncat, ce ai mâncat, unde ai mâncat, dacă ai considerat episodul ca fiind un exces, dacă ți-ai provocat vărsături sau ai folosit laxative, precum și situația și sentimentele care au însoțit mâncatul sau perioadele în care ai sărit peste mese. În secțiunea următoare, vei găsi un exemplu de fișă de automonitorizare completată și poate fi util să o consulți pentru a-ți face o idee despre cum arată o astfel de fișă.

Aspecte importante

→ Monitorizarea…

• … să fie realizată cu acuratețe (și cu sinceritate): S-ar putea să te simți tentat/-ă să omiți alimente sau comportamente din cauza sentimentelor de rușine sau vinovăție. Cu toate acestea, lipsa sincerității îți poate limita progresul.
• … să aibă loc în momentul în care se întâmplă („în timp real”): Nu aștepta până la sfârșitul zilei ca să încerci să îți amintești ce ai mâncat sau dacă ai sărit sau nu peste o masă. Înregistrarea alimentelor consumate în timp ce mănânci sau imediat după te va ajuta să obții o evidență mai precisă a gândurilor, sentimentelor și conținutului mesei. De asemenea, te va ajuta să analizezi gândurile și situațiile care te determină să mănânci.
• …nu înregistrează caloriile: Scopul automonitorizării nu este să calculăm aportul alimentar la sfârșitul zilei. Automonitorizarea te va ajuta să înțelegi de ce mănânci și să înțelegi procesele și gândurile care duc la alimentația dezordonată. 

Cum se completează fișa de automonitorizare

• Ziua și data.
• Timpul: ora la care ai început masa sau gustarea.
• Locația: fii specific/-ă, de exemplu „canapea acasă”.
• Compania: dacă ai mâncat singur/-ă sau în compania altora.
• Consumul de alimente și lichide, inclusiv apă, cafea, ceai sau alcool– pune alimentele împreună atunci când consideri că fac parte din aceeași masă/gustare.
• Episod de alimentație compulsivă: dacă masa sau gustarea face parte dintr-un episod compulsiv, înregistrează o steluță (*).
• Vărsături sau consum de laxative: notează „V” sau „L” – notează câte ai luat/ realizat.
• Situație, sentimente și gânduri, inclusiv comportamente precum cântărirea sau verificarea formei. Acest lucru îți va oferi șansa de a lua în considerare ceea ce a declanșat mâncatul, cum te-ai simțit despre mâncat și cum te-a făcut mâncatul să te simți în legătură cu tine însuți/însăți.
• Exerciții fizice: perioada de timp, tipul de exercițiu și gândurile sau sentimentele asociate cu acestea.

Exemplu de fișă completată

Mai jos este un exemplu de fișă de monitorizare completată de o persoană cu bulimie, fiind vizibil faptul că nu a mâncat nimic până seara, moment în care a avut un episod destul de grav de alimentație compulsivă:  

Ora	Mâncare + băutură consumată	Locația	*	V/L	Context și comentarii
6:30	Cafea neagră Pahar cu apă	Dormitor			Noapte nedormită. Mă simt scârboasă și grasă.
11:45	Cafea neagră 2 pahare cu apă	Camera personalului			Nu o să mănânc compulsiv azi. Mi s-a făcut foame așa tare încât am mai băut un pahar cu apă.
2:15	O sticlă medie de Cola dietetică 1/2 gogoașă	Camera personalului			Of! De ce au mereu gogoși? Am mâncat doar una, deci e în regulă.
3:30	4 gogoși	Baia personalului	*		Nu am putut să mă abțin, dar nu am vrut să mă vadă nimeni.
6:15	O sticlă medie de Cola dietetică Pahar de apă	Bucătărie			Nu o să mai mănânc din nou astăzi.
9:30	O lipie cu hummus, 3 covrigi cu scorțișoară & stafide, 6 linguri unt de arahide, 15 biscuiți Oreo,  ½ galon (aprox. 2l) înghețată vanilie, 3 mâini de nuci, o sticlă mare de Cola dietetică	Dormitor	* * * * * *	V V	Mă simt dezgustată de mine însămi. Nu am nicio voință. Mă simt îngrozitor de singură.            M-am băgat devreme în pat să mă culc, așa încât să opresc vreo posibilă încercare de a mânca.